Seco de Pollo - Receta Peruana. Buenos días mis amig@s, hoy les Presento un plato muy tradicional dentro de la Cocina Peruana; el Seco de Pollo, que tiene c...Prepara con nosotros esta receta de seco de pollo, aun no sabes como hacerla no te preocupes aquí te guiaremos en el paso a paso para que te vuelvas todo un experto. Para hacer esta receta solo necesitamos de algunos ingredientes como culantro ya que es el cual le dará ese color verde, una zanahorias, arvejas para agregarle color y …Sep 1, 2017 · まとめ. ペルー料理 Seco de pollo セコ・デ・ポヨはパクチーをたっぷり使った煮込み料理です。. 簡単にできるのに、とてもおいしいペルー料理です。. パクチーがお好きな方は、きっと気にいるペルー料理です。. ペルーから世界へ発信されているジャガイモ ... Learn how to make seco de pollo, a classic Ecuadorian dish of chicken, beer, naranjilla, tomatoes, and spices. This recipe features Loisa's Sazón, Adobo, …Raj. 23, 1445 AH ... How to Make Seco de Carne · Sear the meat. I like to use ground chuck. · Make the marinade. To a blender, add the cilantro, peppers and broth.PICA la cebolla en cuadritos pequeos. PICA el pimiento en cuadritos pequeos. PICA el apio en rodajas pequeas. MACHACA el ajo. PELA y CORTA el tomate en ...El seco de pollo es una excelente opción para aquellos que buscan alimentos bajos en calorías. Con solo 200 calorías por porción (212 G), te mantendrá saciado sin comprometer tu ingesta calórica. Además, el seco de pollo es bajo en grasa y carbohidratos, lo que lo convierte en una opción saludable y satisfactoria.directions. Cut whole chicken into pieces. Place chicken, onion, green pepper, garlic, tomatoes and goya seasoning into a large pot on high heat. Bring to a boil and …Aquí tienes la receta tradicional para preparar un delicioso seco de pollo ecuatoriano: Ingredientes: - 1 pollo, cortado en presas. - 2 cucharadas de aceite vegetal. - 1 cebolla grande, picada finamente. - 4 dientes de ajo, picados finamente. - 2 tomates, pelados y picados en cubitos. - 1 pimiento verde, picado en tiras.Aquí tienes la receta tradicional para preparar un delicioso seco de pollo ecuatoriano: Ingredientes: - 1 pollo, cortado en presas. - 2 cucharadas de aceite vegetal. - 1 cebolla grande, picada finamente. - 4 dientes de ajo, picados finamente. - 2 tomates, pelados y picados en cubitos. - 1 pimiento verde, picado en tiras.Full recipe at http://laylita.com/recipes/2008/02/01/seco-de-pollo-ecuatoriano/Seco de pollo or seco de gallina is an Ecuadorian chicken stew cooked slowly i...El estofado también vino de Europa y su preparación es más lenta, con la olla tapada para que el pollo se cocine absorbiendo los aliños y los sabores de los vegetales cortados. « El seco de pollo es de textura más líquida, todos sus ingredientes son licuados y lleva frutas cítricas como naranjilla y maracuyá. Otra característica ...Aprende a preparar el seco de pollo, un plato típico de Perú con culantro, espinaca, chicha de jora y verduras. Sigue los pasos, los consejos y el vídeo para lograr un guiso delicioso y casero.Apr 10, 2022 - Seco de Pollo - Receta Peruana. Buenos días mis amig@s, hoy les Presento un plato muy tradicional dentro de la Cocina Peruana; el Seco de ...Agregar el fondo de pollo y una papa amarilla en cuartos para dar espesor al guiso. Cocinar el seco de pollo a fuego medio durante 25 minutos. Añadir la alverja y zanahoria, rectificar el sabor y cocinar por 5 minutos más. Servir el seco de pollo acompañado de papas amarillas cocidas y arroz graneado. Beneficios de la Receta. El Seco de ...Preparación. Paso 1. Prepare un refrito con parte de la cebolla, pimiento, ajo, cilantro y tomate, licúe. Reserve. Paso 2. Dore las presas de pollo en aceite o ...Feb 5, 2023 · Heat 3 to 4 tablespoons oil in a large pot or skillet on high heat. Working in 2 batches, brown the meat on all sides. Remove meat to a plate. Lower the heat and add the onion and aji pepper to the same skillet with the leftover marinade. Cook until soft and fragrant, about 5 minutes. Aprende a preparar este plato tradicional de la cocina criolla peruana con pollo, cerveza, caldo, alverjas, zanahoria y frejoles. Sigue los pasos y consejos de esta …Oct 23, 2022 · Pour in the cilantro mixture and stir constantly until the water evaporates by half. Add the beef back to the pot. Add water enough to cover and simmer over low heat for 2 hours with the lid on. Check often and add more water if necessary. When the meat is fork tender add the potatoes, green peas, carrots, salt and pepper to taste; cook ... Seco de pollo Receta completaAgregar el fondo de pollo y una papa amarilla en cuartos para dar espesor al guiso. Cocinar el seco de pollo a fuego medio durante 25 minutos. Añadir la alverja y zanahoria, rectificar el sabor y cocinar por 5 minutos más. Servir el seco de pollo acompañado de papas amarillas cocidas y arroz graneado. Beneficios de la Receta. El Seco de ...When it comes to finding the perfect car, there are countless options available in the market. However, if you’re looking for a dealership that offers top-notch customer service, a...Aquí tienes la receta tradicional para preparar un delicioso seco de pollo ecuatoriano: Ingredientes: - 1 pollo, cortado en presas. - 2 cucharadas de aceite vegetal. - 1 cebolla grande, picada finamente. - 4 dientes de ajo, picados finamente. - 2 tomates, pelados y picados en cubitos. - 1 pimiento verde, picado en tiras.Apr 29, 2021 · Seco de pollo: tips extra. Puedes retirar el chile si no quieres el sabor picante. Si la cerveza dejó un sabor agrio, puedes agregar un poco de jugo de naranja para neutralizar el sabor. El pollo ya está listo, pero la salsa no está espesa? Puedes retirarlo y cocinar la salsa por 10-15 minutos más. Ingredientes · 1½ kg pollo diferentes piezas al gusto · 2 cda aceite · 1 taza cerveza clara · ½ taza jugo de naranja fresco · ½ cebolla picada en...Aug 31, 2020 · Cómo hacer seco de pollo. Aquí el secreto más exquisito de cómo hacer seco de pollo peruano y convertirlo en un delicioso manjar para deleitar tu paladar. Primero lavamos las papas, luego lo pelamos y partimos en tajadas, ahora picamos la zanahoria en cuadritos. En una olla con aceite freímos las presas de pollo, hasta que se doren por ... The Camino de Santiago is one of the most popular pilgrimage routes in the world. It is a centuries-old tradition that has been followed by millions of pilgrims from all over the w...Cómo hacer SECO DE POLLO: 1. FREIR LAS PRESAS DE POLLO CON LAS DOS CUCHARADAS DE ACEITE Y EL ALIÑO. 2. PICAR O LICUAR EL TOMATE, CEBOLLA, PIMIENTO Y UN POCO DEL MANOJO DE CULANTRO. 3. AÑADIR LO ANTERIOR MAS EL RESTO DEL MANOJO DE CULANTRO AL POLLO QUE SE ESTA …Aprende a preparar un tradicional plato ecuatoriano de pollo con salsa de cerveza, naranjilla y especias. Sigue los pasos, los ingredientes y la información nutricional de esta receta fácil y deliciosa.La palabra seco viene de la antigua forma de secar el pollo a través de una reacción química en la que el pollo se quema, lo que produce el vapor y la reducción de la humedad. La preparación requiere una fuente de calor y humedad, como una sartén grande o una placa de horno, y el pollo se puede cocinar en el interior o en el exterior.Aquí tienes la receta tradicional para preparar un delicioso seco de pollo ecuatoriano: Ingredientes: - 1 pollo, cortado en presas. - 2 cucharadas de aceite vegetal. - 1 cebolla grande, picada finamente. - 4 dientes de ajo, picados finamente. - 2 tomates, pelados y picados en cubitos. - 1 pimiento verde, picado en tiras.Como preparar el Seco de Pollo peruano. Primero en una olla con aceite caliente doramos solo 1 parte de las 3 presas de pollo. Una vez dorados las presas de pollo los retiramos de la olla para luego añadir 1 cebolla picada en cuadros hasta que dore. Ahora, luego de que la cebolla este dorada agregamos a la olla ajo molido dejándolo que dore ...Dhuʻl-Q. 15, 1444 AH ... Ingredientes y utensilios necesarios del seco de pollo · 1 pollo, cortado en presas · 1 cebolla roja, picada en cubos pequeños · 3 die...Seco de Carne (Cilantro Beef Stew) – Get Ready For Second Servings · 3 cups cilantro leaves · 2 cups spinach · ½ cup vegetable oil · 1 ½ pounds boneless...Ram. 29, 1441 AH ... Stream SECO DE POLLO by ACL Recetas on desktop and mobile. Play over 320 million tracks for free on SoundCloud.Aprende a preparar este plato tradicional de la gastronomía del Ecuador, con cerveza, naranjilla y achiote. Te mostramos los …Set aside with the potatoes and frozen peas. Wash and dry the cilantro and remove the large pieces of stem. Place the cilantro in a blender or food processor with 1/2 cup of the chicken broth and process until smooth. Set aside. Cut each chicken breast half into 3-4 pieces. Season chicken with salt and pepper. Dhuʻl-Q. 18, 1443 AH ... VINAGRE DE PIÑA https://youtu.be/JC0ZQRVolNA Seco de pollo( con vinagre de piña) https://youtu.be/lFx19ytyb40.El seco de pollo peruano es otro de los platos más caseros y conocidos en casa. Es el pollo acompañado de un guiso consistente y lleno de sabor. No olvidemos...En una olla selle las presas de pollo en aceite, luego retírelos y guárdelos. Luego en el mismo aceite que sellaste las presas de pollo, agregas la cebolla, culantro molido, el ajo molido, lo dejamos que se fría. Agregaremos el pollo, las zanahorias cortadas y alverjas, agua tibia hasta que se tapen las presas, lo dejaremos por 13 minutos.Are you in the market for a new or used Nissan vehicle in Des Moines? Look no further than Hummel Nissan. As one of the most reputable and customer-focused car dealerships in the a...Seco de Pollo Peruano: In Peru, the dish may feature local ingredients like aji amarillo, adding a distinct Peruvian twist to the flavor profile. Seco de Pollo Colombiano: Colombian versions might incorporate potatoes or yuca, contributing to a …Jan 29, 2024 · Condimentar el pollo con sal, pimienta, comino, orégano y lo freímos. 2. Sofrito de cebolla, ajo, zapallo loche y demás especias. 3. Licuamos culantro, espinaca, chicha de jora. 4. Agregamos arverja, zanahoria y rectificamos el sabor. 5. Servimos con papa amarilla cocida y arroz graneado. El Seco de Pollo a la Naranjilla es un plato tradicional de la gastronomía ecuatoriana que combina la suavidad del pollo con el sabor cítrico y ligeramente ácido de la naranjilla, una fruta exótica típica de la región. Esta receta es una explosión de sabores auténticos que se mezclan en un guiso deliciosamente aromático.El seco de pollo es un plato tradicional en la cocina peruana. Originalmente, este plato se prepara con gallina, una receta española, pero muy dura, que tarda mucho en cocinar, de hecho, su para ablandar la gallina con premura, su preparación se realizaba a la leña en ollas de barro. Sin embargo, para dar a esta receta una forma más ...0:00 / 3:59. El favorito de muchos. #SecoDePollo #KWAECIngredientes:Presas de Pollo 8 unidadesAchiote 30 mlPasta de Ajo 30 grCebolla Colorada 60 grPimiento Verde 50 …1 cucharadas de cilantro finamente picado. Lo primero es despresar el pollo; añade sal, comino y dora sus presas con aceite de achiote. Una vez doradas las presas, reserva. En la misma sartén, prepara un refrito con la cebolla, el pimiento, el ajito y el tomate. Cocina hasta que el tomate se haya secado -casi por completo- agrega sal, comino ...May 12, 2020 · Add 1 lb baby potatoes, 2 cups chicken broth, 1 tablespoon Sazon seasoning, ¼ teaspoon cumin, and ¼ cup chopped cilantro. Bring the stew to a boil, reduce the heat to medium-low, partially cover, and simmer for 30 minutes or until potatoes are tender. Sprinkle with fresh cilantro and serve with avocado slices over rice. Ragoût de poulet (seco de pollo) Recette de seco de pollo ou seco de gallina, un ragoût de poulet d’Amérique du Sud cuit lentement dans une sauce à la bière, oignons, ail et poivrons. 4.80 from 5 votes. …Rab. II 29, 1438 AH ... El platillo seco de gallina es delicioso, es uno de los platos típicos ecuatorianos más populares ... Pollo y Carne · Pollos · Fáciles de Poll...Cómo hacer seco de pollo, comidas peruanas, una receta típica muy exquisita de la tradicional cocina peruana, un platillo muy popular, nutritivo y fácil de preparar. A continuación los ingredientes para seco de pollo receta peruana. Ingredientes: 6 Presas de carne de pollo. 6 Papas. ½ Taza de avejitas (guisantes). 2 Zanahorias …El estofado también vino de Europa y su preparación es más lenta, con la olla tapada para que el pollo se cocine absorbiendo los aliños y los sabores de los vegetales cortados. « El seco de pollo es de textura más líquida, todos sus ingredientes son licuados y lleva frutas cítricas como naranjilla y maracuyá. Otra característica ...Pollo a la Coca-Cola. Receta casera para preparar pollo a la Coca-Cola, esta forma de preparar pollo es fácil, rápida y deliciosa. Solo lleva presas de pollo, ajo, cebolla, aceite, maicena y coca cola o la gaseosa oscura que prefieras. Pollo y Coca-Cola, una combinación habitual sobre todo en cadenas de comida rápida como KFC.Preparación. Paso 1. Prepare un refrito con parte de la cebolla, pimiento, ajo, cilantro y tomate, licúe. Reserve. Paso 2. Dore las presas de pollo en aceite o ...May 5, 2021 · Our seco de manok includes Peruvian aji amarillo, a slightly fruity, mildly spicy yellow pepper. You can find it jarred whole, as a paste, or frozen. We prefer jarred or frozen, but if you can only find the paste, start with a little bit and adjust to taste. Keep in mind that it’s already seasoned with salt. INGREDIENTES SECO DE POLLO. 1 kilo de pollo troceado. 1 cucharadita de pasta achiote. 1 cucharadita de comino molido. El zumo de dos naranjas. Pimienta negra y sal. Media cebolla troceada. 1 pimiento rojo. 3 dientes de ajo.First, make the refrito: Finely chop 1 onion, 1 tomato, 1 bell pepper and 2 garlic gloves. Add the onions with 2 tablespoons of achiote oil to a deep pot on medium heat first; then, a few minutes later add the bell pepper, & lastly add in the tomato and garlic.Hornado de chancho: Ecuadorian recipe for roasted pork leg marinated with garlic and beer. Menestra de lentejas: Lentil stew simmered with onion, pepper, tomato, garlic, cumin, and cilantro, and served with rice and thin grilled steaks. Menestra de porotos: Menestra de porotos is an Ecuadorian bean stew, made with beans simmered in a sauce of ...Learn how to make Seco de Pollo, a comforting and aromatic chicken stew from Ecuador, with fresh herbs, spices and citrus. Serve it over rice with avocado and …Oct 20, 2022 · Aquí el secreto más delicioso de cómo hacer seco de pollo peruano y convertirlo en exquisito manjar, para deleitar tu paladar. Añadimos un chorrito de aceite, luego añadimos las presas de pollo y lo freímos hasta que queden doraditos por ambos lados, luego retiramos y reservamos. Ahora en la misma olla añadimos un poco más de aceite ... Aquí tienes la receta tradicional para preparar un delicioso seco de pollo ecuatoriano: Ingredientes: - 1 pollo, cortado en presas. - 2 cucharadas de aceite vegetal. - 1 cebolla grande, picada finamente. - 4 dientes de ajo, picados finamente. - 2 tomates, pelados y picados en cubitos. - 1 pimiento verde, picado en tiras.Seco de pollo peruano es una técnica sencilla de preparar el pollo que se puede realizar en casa. La palabra seco viene de la antigua forma de secar el pollo a través de una reacción química en la que el pollo se quema, lo que produce el vapor y la reducción de la humedad. La preparación requiere una fuente de calor y humedad, …Make the marinade. To a blender, add the cilantro, peppers and broth. Cook up the onions and garlic. Deglaze the pan. This recipe includes a good-quality lager beer. This is very traditional and gives the seco de carne its signature flavor. Pour the marinade over the meat and braise for 2-3 hours.Feb 6, 2023 · Add seared beef back into the pot and season with sea salt, pepper, and cumin and then pour cilantro broth as well as beer over the beef and give it a good stir. Make sure all beef is submerged in the stewing liquid and reduce heat to low and cover with a lid. Let simmer for 1-2 hours or until tender. Apr 8, 2023 · El seco de pollo es un guiso típico de la región de la Sierra en Ecuador, elaborado con muslos de pollo, cebolla, ajo y especias. Su sabor característico se logra al cocinarlo a fuego lento hasta que la carne esté tierna. Es un plato muy popular en la gastronomía ecuatoriana y un imprescindible para los amantes de la comida tradicional. 1 tbsp Aji mirasol paste. Add a little bit more of oil if needed and lower the heat to medium. Add onion and cook until translucent. Then, add garlic and cook for 1 minute more. Next, add Aji Amarillo and Aji Mirasol pastes. Cook for 2 minutes more, stirring often. Then, add blended cilantro, bring to boil and cook for a moment. Aprende a preparar un delicioso seco de pollo, un plato tradicional de la cocina peruana con carne de pollo guisada en una …Un ragoût de poulet, une spécialité Équatorienne. Un poulet parfumé et juteux accompagné d’une sauce gingembre. Nous l’avons fait ! Réaliser un Seco de pollo, plat typique d’Équateur, une viande tendre, juteuse et parfumée ; quoi de mieux ?C’est dans la cuisine du restaurant du Balsa Surf Camp que nous avons réalisé ce plat pour …Ragoût de poulet (seco de pollo) Recette de seco de pollo ou seco de gallina, un ragoût de poulet d’Amérique du Sud cuit lentement dans une sauce à la bière, oignons, ail et poivrons. 4.80 from 5 votes. …Mar 10, 2023 · Seco de Pollo is a traditional Ecuadorian dish that is loved by many. This hearty stew is made with tender chicken cooked in a flavorful cilantro sauce, along with a variety of aromatic spices and vegetables. The dish is typically served with rice, and the combination of the tender chicken and savory sauce creates a delicious and satisfying meal. El seco de pollo es un plato tradicional en la cocina peruana. Originalmente, este plato se prepara con gallina, una receta española, pero muy dura, que tarda mucho en cocinar, de hecho, su para ablandar la gallina con premura, su preparación se realizaba a la leña en ollas de barro. Sin embargo, para dar a esta receta una forma más ...Como preparar el Seco de Pollo peruano. Primero en una olla con aceite caliente doramos solo 1 parte de las 3 presas de pollo. Una vez dorados las presas de pollo los retiramos de la olla para luego añadir 1 cebolla picada en cuadros hasta que dore. Ahora, luego de que la cebolla este dorada agregamos a la olla ajo molido dejándolo que dore ... Dec 27, 2020 · El Seco de Pollo Peruano es un plato delicioso y muy facil de hacer. En esta receta utilizaremos la cerveza aunque a veces se le agrega la chicha de jora y... Preparación del seco de pollo ecuatoriano. Despresar el pollo y condimentarlo con sal, comino, ajo, pimienta picante y ají seco disuelto en un poco de agua. Agregar la cerveza y dejar macerar por 15 minutos (puede remplazar la cerveza con chica de jora, jugo de naranjilla o maracuyá, según el gusto) Elaborar un refrito con la cebolla ...Rio de Janeiro, Brazil has been a popular vacation destination for countless years. Annually, the “Marvelous City” receives over 2 million international tourists, on top of 5 milli...Seco de pollo Receta completaJun 1, 2022 · ¡Bienvenidos a nuestro canal!En esta oportunidad les presentamos una exquisita receta de seco de pollo, esperamos les guste mucho. ¡No olvides suscribirte y ... Cinco de Mayo is a Mexican holiday that celebrates the country’s victory over France at the Battle of Puebla on May 5, 1862. It represents the triumph of Mexico over foreign interf...0:00 / 3:59. El favorito de muchos. #SecoDePollo #KWAECIngredientes:Presas de Pollo 8 unidadesAchiote 30 mlPasta de Ajo 30 grCebolla Colorada 60 grPimiento Verde 50 …Ingredientes · 1½ kg pollo diferentes piezas al gusto · 2 cda aceite · 1 taza cerveza clara · ½ taza jugo de naranja fresco · ½ cebolla picada en...Asadas, marinadas, para freidora de aire, en sartén tradicional…. Las opciones son tan variadas como interesantes los resultados. Alitas de pollo al horno picantes. Alitas de pollo fritas al ...Poner a pochar con el aceite de achiote. Una vez caramelizado se agrega el tomate y se hace un refrito. Agregar el pollo troceado, la naranjilla licuada con la cerveza, un poco de sal, pimienta y ramas de cilantro. Cocinar a fuego medio por aproximadamente 35 a 40 minutos. Una vez que el pollo esté cocido, retirarlo de la olla junto con las ...Receta de seco de pollo: las claves de un plato sencillo y delicioso Uno de los platos más tradicionales de la mesa peruana. Aprende a prepararlo con estas indicaciones súper fáciles.
Rab. I 19, 1441 AH ... Seco de pollo. Receta: https://www.laylita.com/recetas/seco-de- pollo-ecuatoriano/ ... Que delicioso. ... maduro(platano).Buen provecho.. Rotating shoe rack
Ingredientes · 1½ kg pollo diferentes piezas al gusto · 2 cda aceite · 1 taza cerveza clara · ½ taza jugo de naranja fresco · ½ cebolla picada en...The Camino de Santiago is an ancient pilgrimage route that has been traveled by millions of people over the centuries. It is a spiritual journey, but it can also be a physically an...Aprende a preparar el seco de pollo, un plato típico de Perú con culantro, espinaca, chicha de jora y verduras. Sigue los pasos, los consejos y el vídeo para lograr un guiso delicioso y casero.Set aside with the potatoes and frozen peas. Wash and dry the cilantro and remove the large pieces of stem. Place the cilantro in a blender or food processor with 1/2 cup of the chicken broth and process until smooth. Set aside. Cut each chicken breast half into 3-4 pieces. Season chicken with salt and pepper. Seco de pollo peruano es una técnica sencilla de preparar el pollo que se puede realizar en casa. La palabra seco viene de la antigua forma de secar el pollo a través de una reacción química en la que el pollo se quema, lo que produce el vapor y la reducción de la humedad. La preparación requiere una fuente de calor y humedad, …Un ragoût de poulet, une spécialité Équatorienne. Un poulet parfumé et juteux accompagné d’une sauce gingembre. Nous l’avons fait ! Réaliser un Seco de pollo, plat typique d’Équateur, une viande tendre, juteuse et parfumée ; quoi de mieux ?C’est dans la cuisine du restaurant du Balsa Surf Camp que nous avons réalisé ce plat pour …Preparación del seco de pollo ecuatoriano. Despresar el pollo y condimentarlo con sal, comino, ajo, pimienta picante y ají seco disuelto en un poco de agua. Agregar la cerveza y dejar macerar por 15 minutos (puede remplazar la cerveza con chica de jora, jugo de naranjilla o maracuyá, según el gusto) Elaborar un refrito con la cebolla ...The Camino de Santiago is an ancient pilgrimage route that has been traveled by millions of people over the centuries. It is a spiritual journey, but it can also be a physically an...En la foto todavía estaba descongelándose: Paso 2. Seca las piezas de pollo con papel de cocina para evitar toda humedad, sobre todo si lo has descongelado. Se espolvorea el pollo con el comino, achiote, sal y pimienta. Se deja en la nevera como 1 hora para que se impregne bien de los sabores. Paso 3.Cómo preparar el estofado de pollo. Sazonamos 8 trozos de pollo con sal y pimienta, para luego dorarlo en una olla con un chorro de aceite. Luego retiramos el pollo y añadimos 1 taza de cebolla roja picada, 1 cucharada de ajo molido y ¼ de ají panca licuado y dejamos en fuego lento. Ahora añadimos 2 tazas de tomate licuado, una zanahoria ...Pollo a la Norteña.Si te gusto el video no olvides dejarme tu Like, Suscribirte y Compartir Únete a este canal para acceder a sus beneficios:https: ...Sep 9, 2021 · Quieres preparar un rico Seco de Pollo al estilo Peruano? En este video, les enseño una receta deliciosa, facil y rapida para hacer . El Seco de Pollo es u... Seco de Pollo - Receta Peruana. Buenos días mis amig@s, hoy les Presento un plato muy tradicional dentro de la Cocina Peruana; el Seco de Pollo, que tiene c....